Gouvernante Générale (H/F)
Référence : 32458
Département : 14 - Calvados - Normandie
Ville : AUDRIEUX
Type de contrat : CDI
Rémunération : 42/50K€
Pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur le Calvados (14), nous recherchons pour son hôtel 5*****, pépite de la côte normande
CDI, contrat cadre
GOUVERNANT(E) GENERAL(E)
Ses activités sous la responsabilité de la direction sont :
- Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département,
- Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
- Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,
- Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
- Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
- Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
- Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
- Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
- Formation de son équipe.
De formation hôtellerie-restauration, vous possédez une solide expérience en hôtellerie de luxe et vous en maîtrisez les codes.
Vos qualités principales :
- Excellent relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Pédagogue, vous savez former et insuffler l'élan fédérateur autour de votre projet
- Connaissances approfondies des règles et des techniques de l'hébergement et des étages
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
L'univers du luxe vous est familier et votre esprit d'équipe ainsi que votre capacité à fédérer les équipes autour d'un projet ambitieux ne sont plus à prouver.
Assistalent et sa branche spécialisée dans l'hôtellerie-restauration.
Référence : 32458
Département : 14 - Calvados - Normandie
Ville : AUDRIEUX
Type de contrat : CDI
Rémunération : 42/50K€
Mission :
Pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur le Calvados (14), nous recherchons pour son hôtel 5*****, pépite de la côte normande
CDI, contrat cadre
GOUVERNANT(E) GENERAL(E)
Ses activités sous la responsabilité de la direction sont :
- Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département,
- Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
- Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,
- Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
- Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
- Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
- Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
- Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
- Formation de son équipe.
Le profil recherché :
De formation hôtellerie-restauration, vous possédez une solide expérience en hôtellerie de luxe et vous en maîtrisez les codes.
Vos qualités principales :
- Excellent relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Pédagogue, vous savez former et insuffler l'élan fédérateur autour de votre projet
- Connaissances approfondies des règles et des techniques de l'hébergement et des étages
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
L'univers du luxe vous est familier et votre esprit d'équipe ainsi que votre capacité à fédérer les équipes autour d'un projet ambitieux ne sont plus à prouver.
Le cabinet :
Assistalent et sa branche spécialisée dans l'hôtellerie-restauration.