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Gouvernante Générale (H/F)

Référence : 32458
Département : 14 - Calvados - Normandie
Ville : AUDRIEUX
Type de contrat : CDI
Rémunération : 42/50K€

Pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur le Calvados (14), nous recherchons pour son hôtel 5*****, pépite de la côte normande

 

CDI, contrat cadre

 

GOUVERNANT(E) GENERAL(E)

 

Ses activités sous la responsabilité de la direction sont :

  • Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département,
  • Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
  • Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,
  • Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
  • Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
  • Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
  • Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
  • Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
  • Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
  • Formation de son équipe.

De formation hôtellerie-restauration, vous possédez une solide expérience en hôtellerie de luxe et vous en maîtrisez les codes.

 

Vos qualités principales :

  • Excellent relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
  • Pédagogue, vous savez former et insuffler l'élan fédérateur autour de votre projet
  • Connaissances approfondies des règles et des techniques de l'hébergement et des étages
  • La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).

 

L'univers du luxe vous est familier et votre esprit d'équipe ainsi que votre capacité à fédérer les équipes autour d'un projet ambitieux ne sont plus à prouver.

Assistalent et sa branche spécialisée dans l'hôtellerie-restauration.


Référence : 32458
Département : 14 - Calvados - Normandie
Ville : AUDRIEUX
Type de contrat : CDI
Rémunération : 42/50K€

Mission :

Pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur le Calvados (14), nous recherchons pour son hôtel 5*****, pépite de la côte normande

 

CDI, contrat cadre

 

GOUVERNANT(E) GENERAL(E)

 

Ses activités sous la responsabilité de la direction sont :

  • Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département,
  • Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
  • Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,
  • Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
  • Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
  • Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
  • Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
  • Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
  • Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
  • Formation de son équipe.

Le profil recherché :

De formation hôtellerie-restauration, vous possédez une solide expérience en hôtellerie de luxe et vous en maîtrisez les codes.

 

Vos qualités principales :

  • Excellent relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
  • Pédagogue, vous savez former et insuffler l'élan fédérateur autour de votre projet
  • Connaissances approfondies des règles et des techniques de l'hébergement et des étages
  • La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).

 

L'univers du luxe vous est familier et votre esprit d'équipe ainsi que votre capacité à fédérer les équipes autour d'un projet ambitieux ne sont plus à prouver.

Le cabinet :

Assistalent et sa branche spécialisée dans l'hôtellerie-restauration.


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